Клен символ: «Почему символ Канады — кленовый лист? » – Яндекс.Кью

Мифология - Клен

Клен – необычайно красивое дерево благодаря  самым разнообразным формам и осенней окраске листвы- от оранжевой до багряно красной и пурпурной. Известно до 150 представителей семейства клееных. Из них наиболее распространен  клён остролистный (Acer platanoides), произрастающий в Европе, на Кавказе и Балканах, и знаменит клен сахарный (Acer  saccharut), ставший национальным символом Канады.

В мифологических представлениях западных и восточных славян  в клен (явор)  был по заклятию превращен человек. Такое верование указывает на сохраняющиеся тотемические черты в представлениях о клене. По этой причине кленовое дерево-человек не используют на дрова, не делают из него гроб («грешно гноить в земле живого человека") и т.д. В похоронной причети часто обращаются к умершему, называя его «мой явор», «мой сыночек, мой же ты яворочек».

Ветви клена использовались славянами в календарной обрядности. На Тpоицy, в день Божьего Тела и в другие праздники ветками клена украшали дома, воpота. В Белоруссии суббота перед Троицей называлась «кленовой». Представлялось, что в ветвях клена прячутся души умерших. По сербским поверьям клен зазеленеет, если его ствол обнимет невинно осужденный, если же к зеленеющему весной клену прикоснется несчастливый или обиженный человек дерево засохнет.

 

 

В древности в Англии существовало стойкое убеждение в том, что у младенца, протащенного сквозь его ветви, будет долгая и счастливая жизнь. Поверье сохранялось вплоть до в XIX в., когда было зафиксировано выступление группы протестующих  матерей, узнавших о предстоящей вырубке одного из кленов  в Вест-Гринстед Парке. Женщины настоятельно просили не трогать дерево, так как это может укоротить жизнь детей, родившихся в поселке. Два или три поселения уроженцев поселка считали это дерево «подателем долголетия».

Клен различных видов имеет символическое значение в Канаде и Китае. С 19 в. лист клена сахарного (acer  saccharut) стал национальным символом Канады. Клен сахарный, известный также как источник знаменитого кленового сиропа, распространен в южных районах нынешних провинций Онтарио  и  Квебек. На  остальной  территории  страны, за  исключением  небольшого  острова  Принца  Эдуарда, он не встречается. Тем не менее, это дерево стало национальным символом всей страны, вероятно, не в последнюю очередь благодаря красному цвету листьев. Осенью этот край кажется охваченным пламенем – такое впечатление создают красные, пурпурные и багряные цвета, в которые окрашивается крона этих деревьев.  Три красных кленовых листа изображены в основании щита государственно герба Канады, один лист в качестве украшения шлема держит лев. На флаге также изображен один лист красного цвета, по три листа клена присутствуют в гербах провинций Онтарио и Квебек.

В Китае название клена – фенг звучит одинаково с понятием «присвоить высокое звание». Изображение обезьяны с перевязанным пакетом на кленовом дереве называется «фенг-хуи», что в свободном переводе означает: пусть получатель этого рисунка получит сан видного чиновника.

В Японии из-за своей яркой осенней листвы клен стал поистине культовым деревом. В этот период времени сотни тысяч японцев устремляются в парки и сады, что бы увидеть ярко красную листву маленького клена момидзи. Опадающие уже на снег красные листья создают волшебную картину поздней осени.

Использованные материалы:

  1. Кристина Хоул, Энциклопедия примет и суеверий;
  2. Энциклопедия суеверий;
  3. Ганс Бидерманн, Энциклопедия символов.

 

Лист клена приоткрывает свои тайны

Лист клена похож на раскрытую ладонь. Ботаническое название "Acer" (на латыни "острый") было дано растению древнеримским ученым Плинием. По мнению некоторых исследователей, клены росли по берегам реки скорби, Ахерона, через которую переправлялись в последний путь души умерших греков. В большинстве культур мира клен считается символом осени. В Японии это дерево символизирует вечность, ученость, жизненную мудрость. Потому его часто высаживают в своих садах пожилые люди с большим жизненным опытом. У немцев он ассоциируется с красотой жизни. Поляки до похорон клали своих покойников на некрашеную кленовую древесину: считалось, что это отпугивает дьявола.

лист клена

Сербы верили, что клен поможет восстановить справедливость: дерево зазеленеет от объятий невинно осужденного человека. В фольклоре восточных славян клен часто называют явором. Считалось, что именно в это дерево превращается человек, которого "закляли". Поэтому на всякий случай не использовали кленовые дрова на растопку печи, изготовление предметов утвари и гробов, при выпекании хлеба в печи не подкладывали листья клена под буханку.

Зато в старину из клена изготавливались легендарные гусли, а в наше время – фаготы, гитары и барабаны. Славяне считали, что музыкальные инструменты из явора поют и плачут, жалуясь на судьбу. На Троицу и другие религиозные праздники принято было украшать дома ветками клена, чтобы души умерших родственников могли прилететь к живым, спрятавшись среди ветвей. Некоторые фольклористы убеждены, что именно явор был священным деревом у славян, так как упоминания клена встречаются во всех регионах, а использование названий других деревьев имеет ярко выраженную локализацию.

В российских деревнях существовала интересная традиция – "продевание сквозь клен". Новорожденного ребенка "продевали" между ветвями клена, чтобы жизнь его была долгой. Те, кто верит в особую энергетику растений, убеждены, что клен способен "ласкать" человека, нести душевное спокойствие. Дерево принимает на себя человеческие эмоции, порой без нашего на то желания. Потому под кроной клена хорошо снимать стресс и плохо признаваться в любви. Особенно сильной энергетикой обладает кленовая аллея, недаром их часто высаживают поблизости от больниц и психиатрических лечебниц.

Красный лист клена принесет в ваш дом любовь, приворожит избранника. Ветки явора и его семена обороняют от темных сил: даже кол для пробивания сердца вампира в сказаниях мог быть не осиновым, а кленовым. Через бегущую воду реки строили кленовый мост, чтобы не пропустить ведьму или колдуна.

листья клена

Символ Канады

Однако есть страна, для которой лист клена не фольклорный, а официальный государственный символ. Он красуется на флагах и гербах, монетах и логотипах ведущих компаний. И уж, конечно, команда национального канадского спорта – хоккея – облачена в форму, украшенную кленовым листом. Почему? Обычно рассказывают историю, что переселенцы-европейцы, прибывшие в Северную Америку, увидели пламенеющий красным цветом клен, и он стал для них символом новой жизни на чужом материке. Однако клены произрастают почти по всей Европе, и также краснеют и желтеют по осени наши "в багрец и золото одетые леса".

Некоторые углядывают кленовый лист в очертаниях Канады на географической карте. Наиболее правдоподобной представляется все же следующая версия. Символом Канады стал не клен вообще, а конкретный вид клена – клен сахарный, Acer saccharum, произрастающий только на Востоке Канады и имеющий большое значение в народном хозяйстве страны.

Славяне в старину также добывали кленовый сок, просто вид произрастающих кленов у нас другой, потому кленовый сироп русичи не использовали, а вот квас на основе кленового сока очень вкусный варили. Но вернемся к канадцам. Еще индейцы добывали из деревьев сок и получали из него сахар. Вслед за ними стали заниматься таким промыслом и белые переселенцы. От одного дерева получали 50 -100 литров сока, из которого выходило до 5 килограммов сахара.

поделки из листьев кленаИз кленового сахара делали сладости, добавляли его в мороженое, карамель и кремы. И по сей день канадцы едят с кленовым сиропом блинчики, ветчину и даже соленые огурцы. Кроме того, сегодня он стал популярным сувениром для туристов.

На канадском флаге лист клена символизирует единство страны и поселился он там не так давно – в 1965 году.

Уважают это дерево садоводы и изготовители мебели. Листья, ветки, кора, цветки, сок клена широко используются в медицине. Поделки из листьев клена популярны как у учителей школ, так и у профессиональных мастеров-флористов. Искусные букеты роз, коллажи, аппликации сохраняют ласковую энергетику клена и украсят любой интерьер.

За что люди любят клён? | Растения

Взгляните на лист клёна — на нём, как на раскрытой ладони, по жилкам можно прочитать судьбу. Многие отождествляют дерево с человеком, а его листья — как протянутые навстречу жизни ладони. Сколько раз в жизни мы простирали ладони! В детстве — к родителям, в юности — к любимым, позднее — к своим детям, старикам.

А ещё считают, что лист клёна символизирует пять человеческих чувств: обоняние, осязание, зрение, слух и вкус.

Много написано про это дерево, но события последних дней подтолкнули меня к написанию статьи о клёне.

Несколько дней назад ко мне подошла за советом молодая женщина из соседнего дома. В день рождения дочери она решила посадить во дворе дерево, сказала, что так делали её бабушка и мама. Спросила, что лучше посадить — яблоню или грушу.

Я обрисовала ей все минусы посадки хорошего плодового дерева в общественном дворе и предложила посмотреть в Интернете гороскоп друидов. Оказалось, что дерево-покровитель её дочери — клён. В заброшенном лесопарке мы отыскали небольшой клён с красными листочками, выкопали его и посадили во дворе. Клён остролистныйКлён остролистный
Фото: ru.wikipedia.org

Девочке исполнилось в тот день два года. Надеюсь, что этот ребёнок будет ухаживать с мамой за молодым деревцем, наблюдать, как оно взрослеет, и, создав свою семью, продолжит традицию предков.

А сколько радости принесёт дерево не только этой семье, но и соседям, которые будут любоваться его осенней листвой. Недаром многие народы считают клён символом осени. Немцы отождествляют это дерево с красотой жизни, а японцы — с вечностью и мудростью. Также в Японии и Китае лист клёна считается символом влюблённых. Заросли клёна и бамбука в ЯпонииЗаросли клёна и бамбука в Японии
Фото: ru.wikipedia.org

У некоторых народов бытовало такое поверье: если младенца пронести сквозь ветви клёна, то его жизнь будет долгой и счастливой.

Биоэнергетики утверждают, что клён способен ласкать человека и дарить ему душевное равновесие. Ещё более сильной энергетикой обладает группа клёнов или кленовая аллея, поэтому их часто высаживают на территории больниц, особенно психиатрических.

Осенью тысячи японцев посещают сады и парки и любуются ярко-красной листвой миниатюрного клёна момидзи.

Интересен символ клёна в Китае: название клёна и фразы «присвоить высокое звание» звучат одинаково. Поэтому изображение обезьяны, сидящей на клёне и держащей в лапах перевязанный пакет, называется «фенг-хуи», что является пожеланием получения сана высокопоставленного чиновника. Листья белого клёна

Листья белого клёна
Фото: ru.wikipedia.org

В старину верили, что ветви клёна защищают от тёмных сил, и строили из этого дерева мосты через реки, чтобы по ним не могли проходить ведьмы, колдуны и прочие зловредные существа.

На Троицу ветвями клёна украшали жилища. В Беларуси субботу перед Троицей называли кленовой. На Троицу белорусские девушки изготавливали из кленовых ветвей куст, который затем надевала одна из девушек и в окружении поющих подруг обходила село. Затем куст разрывали на части, а женщины собирали кленовые листы, которые считались хорошим средством от нарывов.

Всем известно, что клён сахарный является символом Канады. Одно дерево даёт до 100 литров сока, из которого получается около 5 кг сахара. И в наши дни канадцы любят сладости, приготовленные на основе кленового сиропа, среди них — блинчики с сиропом из клёна.

А вот на Руси живут другие клёны, из которых в старину люди готовили вкусный квас.

Издавна из клёна изготавливали музыкальные инструменты, в том числе и знаменитые гусли Садко. Считали, что музыкальные инструменты из этого дерева имеют особое звучание: они поют и стонут, рассказывают о нелёгкой жизни простого народа. Древесина клёнаДревесина клёна
Фото: ru.wikipedia.org

Очень красива древесина клёна: её рисунок образован тёмными сердцевинными лучами. С давних пор из неё изготавливали гнутую мебель, прялки, топорища, вёсла, лыжи, сапожные гвозди, кухонную утварь и прочие предметы обихода.

Древесина некоторых видов имеет оригинальную волнистую текстуру, её используют для декоративной отделки мебели.

Практически все виды клёны ценятся озеленителями за ажурную крону, изысканный осенний наряд, которой никого не оставляет равнодушным.

Клёны цветут рано, поэтому ранней весной служат важным источником пыльцы и нектара для пчёл. Опытные пчеловоды часто высаживают клёны невдалеке от пасек.

Вернёмся к давним временам, когда люди слагали сказки и легенды, в том числе о том, как человек превратился в дерево, клён. Белый клёнБелый клён
Фото: ru.wikipedia.org

В сказке «Два клёна» рассказывается, как Баба Яга превратила двух братьев в клёны, и как на поиски пропавших сыновей отправилась их мать, Василиса-работница.

А в славянской легенде повествуется о том, как злая мать закляла непослушное дитя в клён. Однажды под выросшим клёном остановились бродячие музыканты. Они сделали из его ветки скрипку, которая запела человеческим голосом, рассказывая о злодеянии женщины.

Ящик пандоры – Клён в славянской традиции

Клён в славянской традиции
В преданиях западных и восточных славян клён – это дерево, в которое превращен («заклят») человек. Именно по этой причине кленовую древесину нельзя было использовать на дрова («клён от человека пошёл»).Нельзя было делать из его ствола гроб («грешно гноить в земле живого человека»). Нельзя было подкладывать листья клёна под хлеб в печи (в листе клёна видели ладонь с пятью пальцами). Превращение человека в клён – один из популярных мотивов славянских сказаний: мать «закляла» непослушного сына (дочь), а музыканты, шедшие через рощу, где росло это дерево, делали из него скрипку, которая голосом сына (дочери) рассказывает о вине матери. В песнях о матери или жене отравительнице явор (белый клён) вырастает на могиле убитого сына (мужа).

А в южнославянской традиции, где подобные песни неизвестны, клён, тем не менее, также мыслится причастным к человеческой судьбе. Согласно сербским поверьям, если сухой клён обнимет несправедливо осужденный человек, клён зазеленеет, если же к зеленеющему весной клёну прикоснется несчастливый или обиженный человек, дерево высохнет. По старинной традиции, когда строили дом, с южной его стороны сажали пару клёнов. Так как дом обычно строился, когда создавалась новая семья, деревья эти получили названия «Жениха» и «Невесты». Но, вероятно, в прежние времена эти два клёна, под защитой которых дом находился круглый год, назывались деревьями бога и богини. Клён символизировал способности к магической защите, любовь и материальное благополучие. Клён использовали при строительстве мостиков через бегущую воду. Бегущая вода является препятствием для тёмных сил, а клён не позволял этим силам воспользоваться и мостом. Кленовые ветки, застилающие хлев, или воткнутые в стены, защищают скот от сглаза и порчи. Клён называли добрым деревом, полагая, что он является местом пребывания божеств или демонов. Считалось, что клён приносит счастье, охраняет от молнии, поэтому его сажали возле дома. На Руси для того, чтобы не дать ведьме проникнуть во двор и в дом, в двери затыкали ветки клёна. Чтобы отпугнуть злые силы, плоды клёна закапывали под порогом дома, зеленую ветку вешали над кроватью.

Кленовые листья часто изображали на пасхальных писанках. Считается, что кленовая стрела убивает нежить. В аграрной магии ветки клёна использовали при выращивании льна. Их втыкали в пашню, приговаривая: «Господи, дай нам лён, как дерево клён». Существует поверье, что между человеком и клёном, который растёт рядом с его домом, есть очень сильная связь. И до тех пор, пока человек жив и здоров, то и клён растёт и зеленеет. Клён – дерево певучее. «Натяни струну звонкую на сухую ветвь клинь-дерева, спой мне песню свою разудалую…» – частый мотив старинных легенд. Именно из клёна были сделаны гусли Садко. Кленовые ветви использовались в обрядах Троицы, Зеленых Святок, Иванова дня. В Полесье суббота перед Троицей так и называлась «клён», «кленовая суббота». В праздник одно или три деревца ставили у дверей и окон, украшали ветвями дом. Считалось, что в это время души умерших родственников приходят в дом и прячутся в кленовых ветвях. После праздников деревца и ветки не выбрасывали, их сжигали или рубили на дрова. Бытуют приметы, связанные с клёном: «Если листья клёна свертываются и подставляют ветру свою нижнюю поверхность – быть дождю». «Кленовый сок пошёл – кончились весенние заморозки». Для женщин он символизирует молодого мужчину, стройного и сильного, доброго и любимого. На Украине клён и липа представлялись брачной парой, а опадение листьев клёна сулило разлуку с семьёй.

Источник: slavyanskaya-kultura.ru

Значение тату кленовый лист

Значения: верность, любовь, стойкость, мир, доброта, несокрушимость

 

Кленовый лист знаменитый символ Канады, он изображается на флаге, и жители этой страны часто наносят себе рисунки и татуировки этого листа, как знак патриотизма и верности своей земле. Красный кленовый лист, имеющий одиннадцать окончаний — это символ национальный свободы, символ всех жителей Канады и вооруженных сил, поэтому такая патриотическая тату часто встречается в канадских военнослужащих. Также кленовый лист нарисован на эмблемах государственных учреждений и канадских монетах. А к концу двадцатого века он стал еще и символом мира и добра.

В Азии, в частности в Японии и Китае кленовый лист был символ всех влюбленных, его часто можно было встретить выгравированным на кроватях древних жителей этих стран. Само по себе дерево клен очень сильное и стойкое, не боится холодов и ветров, поэтому может стать символом стойкости, несокрушимого духа или тела. Клен и кленовый лист также встречался в татуировке и прикладном искусстве древних кельтов, для них клен был символом борьбы за свое «я», предавал силы для преодоления препятствий и побед в сражении.

Для наших предков славян, клен был тоже непростым, священным деревом. В славянских легендах популярным сюжетом было превращения человека в явор (так они называли клен). В сербских сказаниях говорится, что если весной к клену прикоснется обиженный или несчастный человек, он засохнет, если прикоснется праведный, невинно осужденный, то клен покроется зелеными листьями. В Польше, кленовый лист был атрибутом ушедших в иной мир, считалось, что кленовой дерево, из которого делали гроб, могло отгонять дьявола от душ умерших.

Для женщин, татуировка кленового листа символизирует молодого мужчину, стройного и непокорного. А если поверить традициям немцев, то клен символизирует красоту жизни. В Украине опавшие листья клена были предзнаменованием расставания с любимыми.

Даже в современном представлении клен является символом осени и печали, ассоциируется с укрощением земных страстей. В татуировках заключенных лист клена наносится чаще всего начинающим преступникам. Кроме всего прочего кленовый лист очень часто используется в парных татуировка влюбленных, где является клятвой любви и верности. Сама аббревиатура «КЛЕН» означает «Клянусь любить ее (его) вечно».

Как бы ни было значение татуировки кленовый лист для каждого индивида зависит напрямую от того, какие цели преследует носитель и какой смысл вкладывает он в татуировку.

 

Клен: Характеристика в гороскопе друидов

Клен в гороскопе друидов

Клен

(11 апреля - 20 апреля; 14 октября - 23 октября)

С 11 по 20 апреля и с 14 по 23 октября родились люди, которых природа наделила вежливостью, храбростью и гостеприимством. Временами они могут быть требовательными и эгоистичными, но положительных качеств характера все равно больше. Дерево-символ Клен наделил представителей знака непредсказуемостью, благодаря этому,они всегда удивляют окружающих своими поступками, а иногда и самих себя.

Большинство людей, под покровительством клена оригинальные и незаурядные личности. Они всегда веселы и бодры, их жизненной энергии позавидует любой человек. Неутомимые в силах, они постоянно чем-то заняты.

Окружающим не удастся застать их за бездельем, ведь представители знака последовательно ставят себе небольшие цели и добиваются их. Они никогда не загадывают глобально, предпочитая небольшие, но уверенные шажки. Их секрет успеха в огромной жизненной силе, оптимизме и легкости, с которой они относятся к неудачам.

У представителей знака много друзей и знакомых, причем людей они выбирают только своего круга или выше. Они стремятся к развитию, поэтому подсознательно конкурируют с другими, стараясь их превзойти. Клены не боятся идти на риск и выигрывают там, где все остальные отступают.

Люди знака предпочитают выделяться из толпы: они носят смелые наряды, могут выкрасить волосы в неестественные цвета, сделать татуировку или носить пирсинг. В их доме стоят диковинные вещицы и необычные сувениры, у них экстремальные хобби и смелые мысли.
Представители знака очень разнообразны в характерах. Среди них встречаются как замкнутые тихони, так и коварные манипуляторы, но большинство, конечно, сочетают в себе и те, и другие черты.

Женщина-Клен

Прекрасные представительницы знака обладают ноткой цинизма, но это лишь добавляет им очарования. Они любят, чтобы о них говорили, ими восхищались, хотя сами редко принимают во внимание мнение окружающих. Такие женщины предпочтут отстаивать свою точку зрения, даже если считают ее неверной, нежели смириться с тем, что кто-то превзошел их в интеллекте.

У женщины-клена прекрасный ум и хорошие способности к сбору и анализу информации. Несмотря на рационалистичность, она обладает неплохой интуицией и воображением. В общем, у представительниц знака разносторонний характер и большой потенциал.

Мужчина-Клен

Клены-мужчины настолько энергичны и общительны, что в собственном доме бывают реже, чем в гостях. Они обожают разнообразные встречи, семинары и курсы. Постоянно стремятся вырваться в другой город или страну. Все для того, чтобы не скучать и не сидеть на месте.

Умеренность и спокойствие в их понимании приравнивается к отсутствию развития. Они часто берутся за сложные и неизведанные проекты. Если повезет – становятся первооткрывателями, если удача отвернется – потратят время и деньги впустую, но получат бесценный опыт.

В любви

В романтических отношениях с такими людьми довольно сложно. Часто они оказываются не готовыми создавать семью и становиться родителями, ведь в мире есть еще столько неизвестного, а домашний быт лишит их свободы и независимости. К тому же Клены никогда не ищут легких путей, поэтому их симпатия направлена на людей, которые не могут ответить им взаимностью.

Представители знака могут обрести радость на любовном фронте, если им удастся отыскать партнера, который будет полностью разделять их жизненные принципы, убеждения и ценности. К счастью круг общения Кленов настолько велик, что среди их знакомых всегда находится много достойных и неординарных личностей.

В семейной жизни они проявляют чрезмерную эмоциональность. Могут ревновать партнера и устраивать скандалы на пустом месте. Если избранник Клена готов мириться с эмоциональной нестабильностью – такая пара будет счастлива, ведь заскучать им точно не удастся.

В карьере

Жажда поиска и невозможность усидеть на месте подталкивает Кленов к новым сферам деятельности, необычным профессиям и путешествиям. Среди представителей знака немало первопроходцев и изобретателей. Такой человек может отправиться спасать китовых акул в Индийском океане или устроиться в китайский зоопарк смотрителем панд.

Деньги для Кленов имеют второстепенное значение. Главная особенность их работы – разнообразие и возможность развиваться. Они могут быть предпринимателями, разработчиками программного обеспечение, изобретателями, учеными, экскурсоводами, переводчиками, артистами, моряками дальнего плаванья, альпинистами, спортсменами.

Здоровье

У Кленов обычное здоровье – они не болеют реже или чаще других людей. При гриппе и простуде им следует оставаться дома, тогда недомогание пройдет намного быстрее. В основном высокий ритм жизни не оставляет у них времени на микстуры и постельный режим. Хотя раз в год Кленам все-таки следует проходить медицинское обследование, чтобы предупредить развитие серьезных болезней.

Все знаки гороскопа друидов

Рейтинг страницы:

5.0 / 5

Проголосовало: 1

Клен (Acer sp.pl.)|| Сайт о травах и не только

  Общие сведения

Семейство: Кленовые, (Aceraceae)
Ботаническое название - Acer sp.pl., Главн. род клен (Acer), из которого в России встреч. К. остролистный или обыкновенный (A. platanoides), К. полевой или паклен (A. campestre), К. татарский или неклен (A. tataricum) и К. белый или явор (A. pseudoplatanus).
Аптечное: -
Родовое название: Научное название рода происходит от латинского "асег"- крепкий, острый и, видимо, обусловлено свойствами древесины клена.
Народные названия: ацарн (юго-западные области России), кленовина, клинина (Украина). Клен полевой в народе называют неклён, наклён. Клен татарский – черноклён. Клен ложноплатановый – явор.
Немецкое название клена - Ahorn, английское название клена - Maple, итальянское название клена - Acero.
Acris - острие, архаическое название.

Планета: - Юпитер, Солнце, Венера
Знак Зодиака: - Скорпион
Стихия - воздух
Язык цветов: - символ сдержанности
Основные свойства: - долголетие, деньги, любовь

Описание:
Клен - дерево с раскидистой кроной, буровато-серой растрескивающейся корой и коричневыми молодыми побегами. Листья супротивные, длинночерешковые, пальчато-пятилопастные, у основания сердцевидные. Выемки между лопастями закругленные, лопасти трех-пятивыемчатозубчатые, на верхушке тонкозаостренные. Цветки обоеполые и, однополые, желтовато-зеленые. Чашечка пятираздельная, лепестков венчика пять, тычинок пять — двенадцать, пестик с двумя столбиками. Плод — двукрылатка, распадающаяся при созревании на два плодика. Клены обладают глубокой и мощной корневой системой и крепкой древесиной, они ветроустойчивы. Время цветения. Различные виды кленов цветут в разное время, с конца апреля до середины июня.
Явор – летнезеленое дерево, могущее достигать в высоту 40 м. Его маленький родственник, клен полевой обычно не бывает выше 10 м. Клен платановидный достигает высоты 15-25 м. У клена высокая сводчатая крона.
У клена полевого может быть раскидистой, облегающей искривленный ствол. Явор же бросается в глаза прямизной и стройностью своего ствола. Сучья располагаются на стволе очень плотно друг к другу, переплетаются и отличаются корявостью. Растут они косо вверх. Цветки клена образуют желтовато-зеленые метелки. Парные корнеплоды у явора расположены под прямым углом друг к другу, а у клена полевого образуют горизонтальные крылья.
Клен сахарный – один из самых высоких видов клена. Его деревья достигают высоты 40 м. Это стройное дерево с пышной кроной. Но самой отличительной чертой клена является форма его листьев, которые в виде пяти лопастей крепятся на одном черешке. При этом три передние лопасти почти одинаковы по величине, а две нижних чуть поменьше. Летом листья эти имеют матовую темно-зеленую окраску, а осенью у явора они становятся золотисто-желтыми, а у клена полевого красными с желтыми прожилками.
Среди них есть хорошо известные растения - это клен остролистный (Acer platanoides), клен ясенелистный, или американский (A. negundo), клен татарский (A. tataricum), клен приречный (A. ginnala), клен ложноплатановый, или явор (A. pseudoplatanus), клен полевой (A. Campestre), клен серебристый (A. sacehatinum), клен красный (A. rubrum), клен сахарный (A. saccharum), клен колосистый (A. spicatum),
У этого привычного для нас дерева имеются в наличии необычные декоративные формы, среди которых есть сорта с постоянно красной окраской листвы (Crimson King, Reitenbachii, Faascenys Black и др.), с белой или желтой каймой по краю листовой пластинки (Drummondii, Aurea), с глубоко рассеченными долями листа (Laciniatum), а также с шаровидной и пирамидальной кроной (Globosum, Columnare и др.)

Места произрастания:
Клен (Acer L.) - большой и интересный род растений, к которому относятся более 150 видов деревьев и кустарников, произрастающих в разных регионах Земли. Их можно встретить и в тропическом поясе, и в субтропиках, и в умеренных широтах Северного полушария планеты.
Явор встречается, прежде всего, в смешанных лесах с преобладанием бука (в горах) и распространен вплоть до границы древесной растительности. На уровне низменности встречается редко.
Его меньший по своим размерам родственник клен полевой предпочитает насыщенные питательными веществами суглинистые почвы или муллевые почвы в богатых травянистыми растениями дубово-грабовых лесах и чувствует себя хорошо в пределах от низменности до 900 м над уровнем моря.
Существуют еще и другие виды клена, многие из которых происходят из Северной Америки. Наиболее ценный вид клена - сахарный клен, самый важный клен Северной Америки, распространен в районе Великих Озер. Его также можно встретить в Восточной Канаде. В нашей стране он растет на юге, в частности на Кавказе. Как правило, дерево произрастает в смешанном лесу с другими видами лиственных деревьев. .
Однако, в Южной Америке, Австралии, Центральной и Южной Африке кленов совсем нет.

Используемые части:
В медицинских целях используют молодые листья, семена, кору корней и веток клена, а так же сок молодых листьев.
В кулинарии широко используется сок сахарного клена, из которого готовят сироп и сахар.
В магии используются ветки, листья, семена и древесина клена.

  Сбор и заготовка

Сок сахарного клена, произрастающего в Канаде, выделяется весной до появления листьев. Добывают его так же, как и березовый сок в средней полосе России. Сок собирают в подвешенные к стволам деревьев ведра, предварительно произведя подсечку деревьев. Обильное соковыделение у сахарного клена бывает обычно в феврале-марте. Одно дерево дает в это время столько сока, что из него можно получить от 2 до 4 килограммов сахара. В Канаде и США таким путем получают ежегодно около четырех тысяч тонн превосходного сахара.
Молодые листья клена собирают, подвяливают на солнце и сушат на чердаках или в сушилке. Его семена по мере созревания собирают, сушат в сушилке или печи при температуре 50-60 град., хранят в мешочках или в закрытой деревянной таре в течение двух лет.
Кору корней и ветвей клёна собирают, сушат на солнце или в сушилке. Хранят в закрытой таре.

Для магических целей - на третьей фазе Луны, вблизи полнолуния, от полудня до заката.

   Медицина:

Клен (и его части) активно используется в целительстве.
Молодые листья имеют белый сладковатый, приятного вкуса клейкий сок, богатый витамином С, который обладает противоцинготным, общеукрепляющим и мочегонным действием.
Листья и семена клена обладают мочегонным, желчегонным, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, тонизирующим и обезболивающим действием. К тому же это прекрасное снадобье для дробления камней в мочевом пузыре, почках.
Кора корней и ветвей клена обладает вяжущим действием.
Весной, во время сокодвижения, можно, заготавливать кленовый сок: у него аналогичные с березовым целебные свойства, и он не менее популярен.

Активные вещества:
В листьях клена содержатся эфирное масло, бетулоретиновая кислота, сапонины, дубильные вещества, гиперозид, каротин, эфирное масло, витамин С, фитонциды.
Кленовая кора содержит фитостерин, дубильные вещества, горечи, эфирное масло, смолы и другие органические вещества.
Кленовый сок содержит много жизненно важных для организма веществ, богат сахарами, органическими кислотами, ферментами, солями кальция, магния, железа, микроэлементами. В соке клена содержатся аскорбиновая и другие органические кислоты.
Кроме того, кленовый сок содержит 4% сахаристых веществ (из них 84% - сахароза). Кленовый сок отличается высокими вкусовыми качествами, содержит Р и Fe в легкоусвояемой форме, а также витамины.

  Народная Медицина:

Сок кленовых листьев принимают в лечебных целях как общеукрепляющее, мочегонное и противоцинготное средство. (по 1 ч.л. 2-3 раза в день).
Кленовый сок - это не только вкусный, но и очень полезный напиток. Первые упоминания о нем в народных "лечебниках" относятся к XVI-XVII векам. Доказано, что кленовый сок способствует лечению более 45 заболеваний. Кроме того, он отлично утоляет жажду, тонизирует организм.
Сладкий кленовый сок (кленовку) пьют при цинге и болях в пояснице (простреле). В составе кленового сока исследователи обнаружили вещество, напоминающее по свойствам некоторые антибиотики. Интересно, что в некоторых местностях России и в Канаде, в местах компактного проживания выходцев из России и Украины кленовый сок в народной медицине используют как средство для обработки неглубоких ран. Вероятно, и в этом случае проявляются его дезинфицирующие свойства.
Но сок — далеко не единственное лекарственное сырье «от клена», которое «состоит на службе в рядах» народной медицины.
Так, весной во время сокодвижения заготавливают также кору корней и ветвей клена.
Кора клена используется в основном как вяжущее средство.
Из листьев и семян делают отвар, обладающий мочегонным, противомикробным, жаропонижающим и ранозаживляющим действиями. Его назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.
А еще в таких ситуациях можно «воспользоваться услугами» истолченных зеленых листьев. Рану или язву предварительно обработать любым антисептическим средством, а затем наложить повязку со свежими листьями, которую менять ежедневно. Курс лечения — 5-7 дней.
Свежие измельченные листья прикладывают к гнойным ранам и язвам для очищения и заживления. Листья и молодые побеги, отваренные с уксусом, употребляют для припарок при болезненных ощущениях в печени и селезенке.
Слабым раствором золы коры моют голову при струпьях и язвах.
Водный настой или отвар молодых листьев применяют при желтухе, почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство.
Кленовый веник в бане широко используется, листья и побеги клена обладают целебными свойствами. В них содержатся аскорбиновая кислота, алкалоиды, дубильные вещества. Настой и отвар листьев клена можно использовать как обезболивающее, антисептическое, противовоспалительное средство. Измельченные листья клена прикладывают к ранам для заживления.
Такими же свойствами обладает и кленовый веник. Он гибкий, хлесткий, хорошо нагоняет жар, поглощает пот. Кроме того, клен не только выделяет полезные для человека вещества, но и поглощает вредные - например, бензол. Для жителей больших городов, видимо, это особенно полезно. Основное растение знахарских бань - клен. Славяне считали его деревом терпения. Он помогает приобрести упорство, избавиться от излишней поспешности, нетерпеливости.

  Магия:

Вообще все деревья наши предки наделяли определенными магическими свойствами. Клен символизировал способности к магической защите, любовь и материальное благополучие.
Также важно и то, из чего сделана мебель нашей гостиной, спальни, прихожей. Бесспорным фаворитом по магическим свойствам считается дерево. Изделия из клена приносят в наш дом любовь. Веткам, семенам и листьям клена приписывалась магическая сила охранять человека и его пространство от всякого зла. Чтобы отпугнуть злые силы, плоды клена закапывали под порогом дома, а зеленую ветку вешали над кроватью.
Кленовый лист часто изображали на пасхальных писанках.
Кол, которым пробивали сердце вампира, мог быть не только осиновым, но и кленовым.
Клен – дерево, которое помогает обрести душевное равновесие людям всех типов, несет успокоение, уверенность в себе. Это дерево внутренней силы и уравновешенности. Оно не обидчиво; принимает на себя все эмоциональные взрывы, освобождает от кипящих страстей.
Клен Дерево солнечно-марсианской природы. Во многих верованиях представляет воинство Света. Во многом аналогичен ясеню, но его сила агрессивна, действенна. Поэтому клен используют для создания барьеров Тьме. Солнечный диск, вырезанный из клена и повешенный над дверью, кленовые ступени при входе в дом, косяки входной двери из этого дерева - все это защиты от недобрых сил, часто использовавшиеся в ритуальных постройках, посвященных светлым, солнечным божествам.
Клен использовали при строительстве мостиков через бегущую воду. Бегущая вода является препятствием для темных сил, а клен не позволял этим силам воспользоваться и мостом.
Кленовые ветки, застилающие хлев, или воткнутые в стены, защищают скот от сглаза и порчи.
Клен называли добрым деревом, полагая, что он является местом пребывания божеств или демонов. Считалось, что клен приносит счастье, охраняет от молнии, поэтому его сажали возле дома.
На Руси для того, чтобы не дать ведьме проникнуть во двор и в дом, в двери затыкали ветки клена.
Считается, что кленовая стрела убивает нежить.
В аграрной магии ветки клена использовали при выращивании льна. Их втыкали в пашню, приговаривая:

«Господи, дай нам лен, как дерево клен».

Использование кленовой древесины в качестве оберега подарит умение общаться в компании, контактность.
Волшебные палочки из клена используются для проклятий.
Посох сделанный из клена используется в защитной магии.
Существует поверье, что между человеком и клёном, который растёт рядом с его домом, есть очень сильная связь. И до тех пор, пока человек жив и здоров, то и клён растёт и зеленеет. А, если человек умрёт, то клён засыхает, уходит вместе с ним. Ведь без души жизнь утекает как песок сквозь пальцы.
Магические силы клёна лежат в сфере любви, долголетия и привлечения денег.
В магии считается, что злой колдун может превратить человека в клён. Энергия клёна очень мягкая и ласкающая. Он способен обнять и приголубить, при этом все неприятности исчезают куда-то сами собой.
Сила клёна может снять нервное напряжение, лишнюю агрессию, способствует гармонизации всего нашего существа. Он защищает нас от нашей же собственной нервозности и взрывоопасности. Вот для таких целей вы можете сделать оберег из клёна.
Осенью мы по зову инстинкта, а иногда — уже почти по традиции — собираем прекрасные опавшие листья, чтобы положить их между книжных страниц и сохранить их быстротечную красоту. Одни из самых восхитительных — кленовые листья. Нося с собой такой листок как амулет, мы сможем помочь своим пяти чувствам раскрыться и глубже воспринимать радости жизни и красоту природы, которая окружает нас.
Если найти осенью красный кленовый лист (без зеленых прожилок и желтых пятен). Его надо обмыть и немного подсушить. Затем, думая о любимом человеке, мысленно представляя все, что ждешь от встреч с ним, поцеловать кончики листа. Положить его под матрац кровати или под диван. После свидания завернуть кленовый лист в красную тряпицу и спрятать на самую дальнюю полку. Этот обряд рождает в человеке постоянное желание вновь и вновь видеть вас. Чары этого кленового листа сохраняют силу на протяжении одного года.
Клен – дерево певучее. «Натяни струну звонкую на сухую ветвь клинь-дерева, спой мне песню свою разудалую…» - частый мотив старинных легенд. Именно из клена были сделаны гусли Садко.
В песнях о матери или жене отравительнице явор (белый клен) вырастает на могиле убитого сына (мужа).
А в южнославянской традиции, где подобные песни неизвестны, клен, тем не менее, также мыслится причастным к человеческой судьбе. Согласно сербским поверьям, если сухой клен обнимет несправедливо осужденный человек, клен зазеленеет, если же к зеленеющему весной клену прикоснется несчастливый или обиженный человек, дерево высохнет.
По старинной традиции, когда строили дом, с южной его стороны сажали пару кленов. А поскольку в старину дома почти всегда строились фасадом к югу, чтобы получать больше солнечного тепла, то деревья сажали перед входом в дом, и летом их тень давала защиту от солнечных лучей. Так как дом обычно строился, когда создавалась новая семья, деревья эти получили названия «Жениха» и «Невесты». Но, вероятно, в прежние времена эти два клена, под защитой которых дом находился круглый год, назывались деревьями бога и богини.
Если листья клена свертываются и подставляют ветру свою нижнюю поверхность – быть дождю.
Кленовый сок пошел - кончились весенние заморозки.
Увидеть во сне светлое кленовое дерево означает предсказание неожиданного расположения незнакомых Вам ранее людей и какие-то предложения от них, для Вас интересные и выгодные.
Кленовые ветви использовались в обрядах Троицы, Зеленых Святок, Иванова дня. В Полесье суббота перед Троицей так и называлась «клен», «кленовая суббота». В праздник один или три деревца ставили у дверей и окон, украшали ветвями дом. Считалось, что в это время души умерших родственников приходят в дом и прячутся в кленовых ветвях. После праздников деревца и ветки не выбрасывали, их сжигали или рубили на дрова.
В преданиях западных и восточных славян клен – это дерево, в которое превращен («заклят») человек. Именно по этой причине кленовую древесину нельзя было использовать на дрова («клен от человека пошел»). Нельзя было делать из его ствола гроб («грешно гноить в земле живого человека»).

  Мифы и Легенды:

Кленами заросли берега реки Ахеронт (Aceruntia - поток печали), подземной реки, через которую старец Харон перевозил души ушедших.
Акрисий - отед Данаи, Персей (Акрисионид) - сын Данаи.
Превращение человека в клен – один из популярных мотивов славянских сказаний: мать «закляла» непослушного сына (дочь), а музыканты, шедшие через рощу, где росло это дерево, делали из него скрипку, которая голосом сына (дочери) рассказывает о вине матери.
Символика, геральдика. Для кельтов наличие у клена в большинстве случаев двух стволов было символом борьбы за свое «я». Во всем мире клен является символом осени.
В Китае и Японии кленовый лист является эмблемой влюбленных.
Согласно традициям пенсильванских немцев, клен символизирует красоту жизни.
При внимательном их изучении пятиконечные листья большинства пород кленов напоминают растопыренные пять пальцев человеческой руки; кроме того, пять концов кленового листа символизируют и пять чувств. В конце шестидесятых годов листок канадского клена превратился еще и в символ мира и любви, обращаясь не только к нашим пяти физическим чувствам, но также и к высшим, духовным.
По современной символике клен означает сдержанность.
Для женщин он символизирует молодого мужчину, стройного и сильного, доброго и любимого. На Украине клен и липа представлялись брачной парой, а опадение листьев клена сулило разлуку с семьей. В Китае символическое значение клена основывается на том, что название дерева (фенг) звучит одинаково с выражением «присвоить высокое звание». Если на рисунке изображается обезьяна с перевязанным пакетом, сидящая на кленовом дереве, то рисунок называется «фенг-хуи», что в свободном переводе означает «пусть получатель этого рисунка получит сан чиновника».
Кленовый лист выступает как эмблема Канады. Сахарный клен признан национальным деревом Канады, а его лист красуется на гербе и государственном флаге этой страны. Завоевывая все большую популярность в Канаде, кленовый лист стал изображаться уже вне герба и флага, как самостоятельный символ нации. На спортивной форме хоккеистов сборной Канады красуется кленовый лист.
Кленовый лист был эмблемой Канады с начала XVIII века. 21 ноября 1921 года герб Канады был изменён, он стал состоять из пяти полей: гербов Англии, Шотландии, Ирландии, Франции и серебряного поля с тремя зелёными кленовыми листьями, символизирующего собственно Канаду. В 1922 году новая версия геральдического щита появилась и на красном и синем флагах Канады. С 1957 года кленовые листья на гербе стали красными. Кленовый листок Канада вынесла на свой флаг в 1965 году, но "государственный статус" клен приобрел лишь 25 апреля 1996 года. Современный флаг Канады представляет собой полотнище из трёх вертикальных полос: красной, белой и красной, в центре белой полосы изображён красный кленовый лист. Красный цвет может символизировать кровь патриотов и готовность к самопожертвованию, так же это цвет креста Св. Георгия, символизирует Великобританию. Белый - мирный союз двух наций и бескрайние снежные просторы северной Канады, так же это цвет французской монархии. Кленовый лист символизирует и подчеркивает единство нации. Дизайн основного элемента флага, кленового листа, выполнил Жак Сен-Сир.

  Рецепты, настои, отвары:

Магические рецепты

12 г измельченной коры заливают 1 ст. воды, доводят до кипения и кипятят 5 мин., после чего настаивают 1 час и процеживают. Пьют при поносах по 1/4 или 1/3 ст. 3 раза в день.

Целебный настой можно приготовить из измельченных семян (1 ч.л.), листьев (2 ст.л.) и коры (1 ст.л.). Смесь залить 250 мл кипятка и настоять на водяной бане в течение часа. Пить по 50 мл 4 раза в день при почечных коликах и других заболеваниях почек и мочевого пузыря как тонизирующее средство, а вот при простуде и бронхите настой выступит в роли противовоспалительного и отхаркивающего средства. Этим же настоем рекомендуется промывать гнойные и труднозаживающие раны.

Измельченные листья и семена смешивают в равных пропорциях, берут 1 ст.л. смеси, заливают 1 ст. горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин., настаивают 45 мин., процеживают через 2-3 слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного. Пьют по 2 ст.л. 4-5 раз в день за 20 мин. до еды. Назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.

1 столовую ложку свежих или сухих листьев клена заварить в 1 стакане кипятка, настаивать на горячей плите 1/2 часа, не доводя до кипения, процедить, остудить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день. Применяют при желтухе, почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство.

При импотенции и простатите принимают такое средство: Клен остролистный (платаноподобный). Молодые листья, собранные в июне, пропускают через мясорубку. К полученным 70 мл сока добавляют 30 мл 96%-ного этилового спирта для консервации. Принимать по 5-10 капель перед едой 3-4 недели. Показано назначение и кленового сока.

  Применение в кулинарии:

Напиток из перебродившего кленового сока - священное вино солнцепоклонников.

На кленовых листьях пекут хлеб, чтобы караваю передать силу Солнца и отнять от теста возможную недобрую энергию

Кленовый сок используют для приготовления безалкогольных напитков, киселей, сладких каш, в хлебопечении. Из него можно получить сироп и суррогат сахара. Клен сахарный своей славой обязан тому, что был единственным источником сахара для местных племен, проживающих на территории современной Канады, а потом и для первых переселенцев из Европы. Его делали из кленового сока. В XIX в. в Канаде было налажено производство кленового сахара и сиропа.
Кленовый сахар получают увариванием кленового сока. Кленовый сироп – это так же уваренный сок кленового дерева. Этот сироп очень популярен в США и Канаде. Он довольно дорого стоит, так как для приготовления одного галлона сиропа нужно 40 галлонов кленового сока. Но можно купить более дешевые варианты, которые сделаны из смеси кленового и сахарного сиропов, но по вкусу они заметно отличаются. На бутылочке с настоящим кленовым сиропом из Канады и северо-восточных штатов США можно заметить кленовый листок - знак качества и гарантия подлинности.

Немного кленового сиропа на блинах, вафлях или мороженом - настоящее наслаждение. Также его можно использовать в выпечке и даже в несладких блюдах - например, его можно намазать на бекон перед запеканием под грилем. Если у нас в России едят блины с маслом, со сметаной, с медом, с икрой и т.д., то в Северной Америке их поливают кленовым сиропом. Правда, в нашем понимании это скорее не блины, а блинчики.

Блины с бананами и кленовым сиропом
Ингредиенты (на 6 порций):

  • сливочное масло,
  • 2 банана, порезанных на кружочки,
  • 25 г орехов пекан, мелко порезанных,
  • 4 готовых блина,
  • кленовый сироп,
  • ванильное мороженое

Просто, но всегда феноменально.
   1. Растопить кусочек масла в сковороде, добавить банан и пекан и готовить 2 минуты на большом огне.
   2. Нагреть блины в микроволновой печи в течение 15 сек. Или завернуть в фольгу и положить в горячую духовку.
   3. Полить блины банановой смесью и завернуть на четвертинки. Побрызгать кленовым сиропом и подавать с мороженым.

Печенье с кленовым сиропом и орехами пекан
Ингридиенты. На 30 шт:

  • 150 г сливочного масла, размягченного
  • 150 г коричневого сахара
  • 7 ст л кленового сиропа
  • 1 ч л ванильной эссенции
  • 1 яйцо
  • 225 г простой муки, просеянной
  • 75 г орехов пекан, порезанных, плюс немного для посыпки

Ничто не сравнится с домашним, теплым, ароматным печеньем. При желании орехи пекан можно заменить грецкими.

  1. Положить масло, сахар и 3 ст л сиропа в миску, взбить электрическим миксером или деревянной ложкой в бледную пышную массу. Добавить ваниль и яйцо, взбить. Добавить муку и орехи, замесить мягкое тесто. Сформировать в длинную колбаску. Положить на противень, проложенный пергаментом.
  2. Раскатать колбаску на бумаге, чтобы она была аккуратнее, в диаметре 5 см. Завернуть в бумагу и положить в холодильник на 30 мин.
  3. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать 3 противня. Развернуть тесто. Порезать на кусочки толщиной 6 мм; аккуратно положить на противни.
  4. Побрызгать сверху оставшимся сиропом. Запекать 10-12 мин до бледно-золотистого цвета. Охладить на противнях в течение нескольких минут, затем перенести на решетку и дать полностью остыть. Посыпать дополнительными орехами. Печенье может храниться в плотно закрытом контейнере до 1 недели.

На заметку Завернутое тесто может храниться в холодильнике до 3 дней, и вы в любое время можете порезать их и испечь.

Пирог с кленовым сиропом

  • сироп кленовый - 3/4 стакана
  • сироп кукурузный - 3/4 стакана
  • сахар коричневый - 1/2 стакана
  • сахар кленовый - 1 стакан
  • яйцо - 5 шт.
  • яйцо (желток) - 2 шт.
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • густое тесто для коржа.

Смешать кленовый и кукурузный сироп, коричневый и кленовый сахар, добавить яйца, желтки и растопленное масло. Духовку прогреть до 175* С. Выложить на противень заготовку для коржа, сверху положить начинку. Загнуть края пирога. Выпекать пирог в форме 25-35 мин.    

для кленового масла:
   - масло сливочное - 200г
   - сироп кленовый темный - 1/2 стакана

для сервировки:
   - бекон копченый - 8 ломтиков
   - яблоко - 2 шт.
   - соль и корица - по вкусу
   - масло сливочное - 1/4 стакана
   - сироп кленовый темный - 1/2 стакана

для украшения:
   - мята, кондитерский сахар и черника.

Для получения теста смешать яйца, пахту и распущенное масло. Ввести кукурузу. В отдельной посуде смешать пшеничную и кукурузную муку, сахар. Соль и пекарский порошок. Соединить сухие компоненты и жидкую основу теста. Дать тесту постоять 20 минут в прохладном месте.
Для получения кленового масла при помощи блендера смешать размягченное масло и полстакана кленового сиропа. Обжарить ломтики бекона, обсушить о салфетку и отложить. В жире из-под бекона обжарить кусочки яблока, посыпанные корицей и солью и также отложить.
Сковороду протереть и хорошо смазать маслом. Обжаривать каждую лепешку по две минуты с каждой стороны.
Теплые блины, бекон и яблоки сервировать на тарелке следующим образом: лепешка, сверху два ломтика бекона, потом следующая лепешка, два ломтика яблока и сверху накрыть лепешкой. Намазать кленовым маслом, побрызгать горячим кленовым сиропом, украсить ягодами, мятой и сахаром.

Навигация по статье:
90000 Symbolic Computation - How Does Maple Compare? 90001 Compare: Symbolic Computation 90002 In this video: Using Maple's built-in mathematical algorithms for symbolic and numeric computation 90003 90004 Benefits of Symbolic Computation 90005 90006 Symbolic computation lets you express and solve mathematical problems the way you think about mathematical problems-using variables, mathematical formulas, symbols such as π and ∞, and mathematical functions.Variables can remain as unknowns throughout your calculations. There is no need assign values ​​to variables unless and until you want to and there is no need to introduce artificial approximations to get a calculation to work. 90007 90008 90009 Maple allows you to work with exact quantities such as fractions, radicals, and symbols, eliminating accumulated round-off errors. For example, 90010 can remain as 90010 throughout your computation, resulting in an exact answer.90012 90009 Approximations can be computed to any precision that is required and are not restricted by hardware limitations. This "infinite precision" not only provides flexibility, but also makes it possible to avoid problems of catastrophic cancellation that lead to wildly inaccurate results at hardware precision. 90012 90009 You can defer numeric approximations until they are needed, using symbolic parameters in your problem instead. The parameters are then carried through each stage in your analysis, making it easy to do parameter sweeps, optimize values, and study the behavior of the system.90012 90009 Symbolic computations allow you to obtain highly accurate results. They eliminate the need to simplify problems by hand and provide insight into your problem structure from which you can develop conjectures and conclusions about the behavior. 90012 90019 90020 90004 Maple's World-Leading Symbolic Capabilities 90005 90006 The symbolic capabilities of Maple have been under continuous development for over 25 years.Tapping into some of the best minds available, from both Maplesoft and renowned research institutes from around the world, Maple's symbolic engine has the breadth, depth, and performance that comes from years of dedicated development. Symbolic computation has been the core of Maplesoft's business since day one, and continues to be a key element in everything we do. 90007 90008 90009 Virtually every area of ​​mathematics is covered, including calculus, integral and discrete transforms, linear algebra, statistics, signal processing, graph theory, differential geometry, linear programming, combinatorics, optimization, physics, and more.90012 90009 Maple's mathematical abilities include in-depth coverage of difficult problems. Examples include the following: 90008 90009 Maple contains world-class differential equation solvers, including many new algorithms developed by Maple researchers. 90012 90009 Because Maple combines symbolic and numeric techniques, Maple can apply hybrid solvers to differential-algebraic equations (DAEs). The symbolic preprocessing and order reduction means Maple can solve DAEs that other systems can not.90012 90009 Maple's extensive collection of special functions, including Bessel functions and the LambertW function, means Maple can find closed-form solutions for a wide range of problems. 90012 90019 90012 90009 Maple is not just a symbolic system. It provides completely integrated symbolic and numeric approaches. You can choose from a variety of approximate and exact techniques to suit your needs. 90012 90009 Internally, Maple's solvers can also use a combination of symbolic and numeric techniques, allowing them to solve problems for which either approach alone would be insufficient.90012 90019 .90000 Vermont State Flavor | Maple 90001 Skip to main content 90002 90003 90004 Search form 90005 90006 Search 90007 90008 90009 Home 90010 90009 State Symbols 90008 90009 90014 90009 Amphibians Arts | Drama Astronomy Awards | Recognition Birds Capitals Coat of Arms Colors Cultural Heritage Dance | Music Dinosaurs | Fossils Dogs | Cats Fish | Aquatic Life Flags Flowers Food | Agriculture Gems | Gemstones Historic | Iconic People Holidays | Events Horses Insects Languages ​​| Poetry Mammals Military | Firearms Minerals | Rocks Mottos Museums Name Origins Nicknames Plants Quarters Railroads | Vehicles Reptiles Seals Soils Songs Sports Tartans Theaters Threatened Trees Uncategorized Vessels | Aircraft 90010 90017 90010 90019 90010 90009 National Symbols 90008 90009 90014 90009 Anthem Bill of Rights Bird Capital Colors Constitution Declaration of Independence Educational Links Flag Flower Holidays Mammal Motto Pledge & Creed Seal States: Capital Cities States: Order of Succession States: Resident Names States: Size in Square Miles Tree 90010 90017 90010 90019 90010 90009 Places 90008 90009 90014 90009 Cities | Towns Historic Buildings Historic Markers 90010 90017 90010 90019 90010 90019.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *