Нарисованная чашка кофе – Рисуем чашку кофе акварелью: 2 варианта

Содержание

Рисуем чашку кофе акварелью: 2 варианта

Как приятно с утра насладиться чашечкой ароматного кофе… мм, сразу пробуждаешься и готов к свершению великих дел: написать новую статью, выучить новую песню, сыграть на гитаре новую мелодию или взять и нарисовать чашечку кофе и повесить на мудборд, чтобы этот рисунок был всегда перед глазами и вдохновлял в течение всего дня!

Я покажу вам два простых варианта рисования чашки кофе акварелью, чтобы вы могли выбрать что нравится именно вам и в дальнейшем экспериментировать, добавляя разные детали.

Рисуем чашку кофе (вид сверху)

Я начинаю с того, что рисую круг карандашом.

Затем я беру линер и обвожу карандашную линию.

Далее я рисую еще две линии, чтобы придать объем чашке: внутри и снаружи основного круга на расстоянии примерно 2-3 миллиметров.

Следующим шагом прикрутим ручку, и также обведем линером.

Делаем набросок рисунка на пенке карандашом.

После этого я беру бледно голубой цвет и заполняю им рисунок на пенке. Постарайтесь не вылезать за карандашные линии краской, чтобы была возможность их стереть позже.

После того, как рисунок полностью высох, я беру воду и заполняю оставшееся пространство чашки водой.

Переходим к самому интересному. Сначала я добавляю желтый цвет по центру чашки.

Затем добавляю более насыщенный темно-оранжевый цвет и заполняю им все оставшееся пространство.

Затем берем коричневый и начинаем добавлять его, начиная с левого верхнего угла.

Когда краска полностью высохнет, берем темно-коричневый и рисуем тень в соответствии с источником света.

Также я обвожу темно-коричневым цветом внутренний контур чашки.

Светло-серым цветом добавляем падающую тень от ручки и чашки, и даем краске полностью высохнуть.

Стираем все карандашные линии.

Добавляем пузырьки линером.

Последний штрих: с помощью кисти распыляем капли коричневой краски вокруг чашки. Главное не переборщить.

Как вам результат?

Рисуем чашку кофе (вид сбоку)

Второй вариант изображения чашки кофе сложнее. Мы нарисуем чашку кофе со взбитыми сливками.

Выглядит сложно, но на самом деле нарисовать достаточно просто.

Начнем с того, что сделаем набросок формы чашки карандашом: рисуем овал, затем дно чашки и ручку.

Затем рисуем взбитые сливки. Начните с внешней формы, а затем добавляйте внутренние линии. Чем больше линий, тем сложнее выглядит форма.

Обводим линером или гелиевой ручкой нужные линии.

С помощью коротких штрихов придадим больше объема. Главное правило — учитывать источник света и наносить тень в соответствии с ним. Я нанесла справой стороны и снизу от линий.

Добавляем цвет. Я решила нанести воду только на нижнюю часть, где находится непосредственно само кофе. Сначала наносим желтый цвет, затем добавляем более насыщенный светло-коричневый и последним слоем более темный коричневый.

Далее начинаем растягивать эти цвета с помощью добавления немного воды на кисть на верхнюю часть, где нарисованы тени. Таким образом цвет ляжет более равномерно.

Даем немного высохнуть, затем берем карамельный цвет и затеняем им некоторые участки, начиная с верхушки. Цвет должен быть интенсивным, поэтому не добавляйте слишком много воды на кисть.

Светло-серым цветом добавляем тень на чашку (и не забудьте про ручку), а также падающую тень.

Когда рисунок полностью высохнет, с помощью коричневого линера или маркера добавляем шоколадную крошку на сливки.

Как вам результат?

Художник Maria Popandopulo.

Вам понравился этот урок? Пишите комментарии, были ли у вас трудности при выполнении работы, и я постараюсь это учесть в следующих уроках.

Все уроки рисования акварелью вы можете найти здесь.

www.web-paint.ru

Рисуем чашку кофе — Pixelbox.ru

Сегодня мы нарисуем фотореалистичную чашку кофе, с круасаном и сахаром впридачу. Чашку сверху рисовать не так просто как кажется — сложно показать ее объем.

Вот что у нас должно получиться:

Сегодня мы выполним первую часть тьюториала. Нарисуем чашку, а салфетку и круасан оставим на потом.

 

Создаем файл нужного размера. По уже устоявшейся традиции это 450 на 450 пикселов, с желтым сочным фоном. Процесс создания документа уже всем и так знаком, его опускаем. Рисуем для начала чашку, начнем с круга:

 

 

Потом вырезаем из него такой же круг, только меньше. Их еще можно подровнять, если с помощью Path Selection выделить обе фигуры:

 

 

 

Аналогично под окружностью бортика наливаем кофе, тоже кругом

 

 

Иначе сложно будет оценивать правильность применения эффектов на ободке чашки.

Добавляем объем слою с ободком (ручку дорисуем дальше):

 

 

 

Теперь ручку делаем. Создаем слоем ниже кофе прямоугольник со скруглениями:

 

 

Поворачиваем ее и задаем параметры слоя:

 

 

 

Пришла очередь сделать тень от чашки. В таких случаях (предмет с неоднородным силуэтом, нарисованный сверху) тень показывает характер предмета и делает его узнаваемым.

Создаем тень в новом слое, эллипсом (кривыми, опять же ж):

 

 

Инструментом Direct Selection Tool выбираем контрольные точки эллипса, редактируем якорьки:

 

 

 

Дорисовываем ручку, тоже кривыми добавляем к слою:

 

 

Теперь этот слой растрируем, размываем (помним что тень при удалении от предмета становится менее активной), высветляем до серого цвета и делаем умножением.

 

 

 

Черная и даже серая умноженная тень на оранжевом фоне смотрится не очень, но если под нее подставить белое блюдце, будет самое то. А лучше еще и дорисовать вторую тень от отражающих источников света.

Рисуем блюдце простым кругом:

 

 

А слою с блюдцем присваиваем такие параметры. Спочатку все мале Сначала внутренняя тень (оно ж вогнутое):

 

 

Внутренняя тень уже используется, делаем ободок двухпиксельной обводкой градиентом:

 

 

И, наконец, падающая тень:

 

 

Вот как делается вторая тень от чашки: слой тени дублируется, потом от него убирается лишнее. Еще можно поверх этого слоя поставить красивое размытое желтое пятно рефлекса (чашка отражает желтую поверхность и рефлексирует на блюдце).

 

 

Теперь займемся кофе. Придадим ему коричневый цвет. Я делал это легким градиентом, но можно и локальной заливкой работать:

 

 

Внутренняя тень показывает, что кофе находится в углублении:

 

 

Делаем характерную шумную поверхность

 

 

Добавляем кофе характерный объем, поднимаем к стенкам чашки. Это придает ему густоту:

 

 

И делаем дымок. Рисуем круг в новом слое, или просто ставим мазок жесткой кистью:

 

 

Используя инструмент Smudge, тянем его в сторону:

 

 

Такой загнутый хвост всегда смотрится эффектнее. Затираем его резинкой:

 

 

Под слоем с блюдцем делаем размытое ярко-желтое пятно подсветки. Это отделит иконку от поверхности и добвит стиля:

 

 

Остальное — салфетку, круасан, куски сахара —  дорисуем в следующий раз. Успехов вам!

 

 

Автор урока — Семён Лобач (lobach.com.ua)

pixelbox.ru

Как нарисовать чашку? | Рисуем поэтапно чашку с блюдцем: кофе и чая

Чашка — это не просто предмет, с которого мы зачастую пьем чай или кофе, а это ещё и отображение внутреннего мира человека, его внутреннее лицо. Чашки бывают разных размеров, форм, объемов и цветов, что сравнимо с нами — людьми. К этому предмету нужно относиться бережно и с уважением. И очень внимательно обращаться к выбору и пользованию данной картины души.

Сейчас покажу, как правильно нарисовать чашку с блюдцем или можете нарисовать чашку с кофе и чая простым карандашом.

Рисуем чашку поэтапно:

Шаг первый.

Шаг второй.

Шаг третий.

[nextpage] Шаг четвертый.

narisovat.com

Урок 14. Чашка кофе или как нарисовать в иллюстраторе все что угодно

Берясь сегодня за создание нового урока Adobe Illustrator я ставлю перед собой две цели: во‑первых, рассказать как просто и быстро нарисовать чашку кофе в иллюстраторе, а во‑вторых показать, что иллюстратор это всего лишь инструмент, которым может научиться пользоваться практически любой человек даже не умеющий рисовать.

  • Selection Tool ‹V› — черная стрелочка: для выделения и перемещения объекта целиком, а также для его масштабирования;
  • Pen Tool ‹P› — перо для рисования кривых Безье;
  • Ellipse Tool ‹L› — инструмент для рисования эллипсов и окружностей;
  • Reflect Tool ‹O› — инструмент для зеркального отражения объектов относительно воображаемой оси.;
  • Direct Selection Tool ‹A› — белая стрелочка: для выделения и перемещения отдельных точек и сегментов кривой;;
  • Shape Builder Tool ‹Shift›+‹M› — создание фигур: предназначен для быстрого объединения и создания новых фигур. Позволяет объединять и стирать кусочки фигур, разделенные границами объектов;
  • Gradient Tool ‹G› — инструмент редактирования градиентной заливки;
  • Eyedropper Tool ‹I› — инструмент для копирования аттрибутов оформления с одного объекта на другой, применятнся в основном для копирования цвета.

Итак. Как нарисовать чашку кофе в иллюстраторе да и любой другой предмет? Очень просто. Для этого вам нужна, собственно, чашка кофе, камера (фотоаппарат, смартфон, веб-камера… подойдет любое устройство, делающее цифровые снимки), Adobe Illustrator и пара не очень кривых рук.

Варим кофе, наливаем в чашку, снимаем:

Не пренебрегайте этапом съемки объекта, который собрались рисовать. Во‑первых, даст вам свой ракурс чашки и ваша иллюстрация будет отличаться от остальных аналогичных, а во‑вторых эта фотография — дополнительное доказательство вашего авторства при загрузке готовой иллюстрации на микростоки (тема‑то не очень уникальная).

Скидываете фото на компьютер, кофе выпиваете — он вам, скорее всего, больше не пригодится.

Теперь открываете иллюстратор и выполняете команду File->Place ‹Shift+Ctrl+P›

В проводнике ищем картинку там, где вы ее оставили и жмем кнопочку «Place»

Зажимаем левую кнопку мыши и проводим курсором из правого верхнего угла рабочей области в левый нижний, тем самым обозначив размер вклеиваемой картинки:

Отпустите кнопку мыши и картинка останется на рабочей области:

Эта картинка послужит шаблоном для иллюстрации. Чтобы она не сдвинулась с места, пока вы будете ее тщательно обводить нужно заблокировать текущий слой. Вызовите палитру Window->Layers ‹F7›

Раскроется палитра слоев с единственным слоем:

Слой нужно заблокировать. Для этого кликните левой кнопкой мыши по пустому квадратику слева от иконки видимости (глазик)и в этом полу появится иконка блокировки слоя:

Рисовать и передвигать объекты на этом слое теперь нельзя. Поэтому для рисования нужно создать новый слой. Найдите внизу палитры иконку создания нового слоя, она такая же, как и в фотошопе — листик с уголком:

Нажмите на иконку и появится новый слой поверх уже существующего:

Теперь проверьте, что у вас есть линейки для создания направляющих слева и сверху рабочей области. Если нет, то их нужно включить командой View->Rulers->Show Rulers ‹Crtl+R›

В результате этого появятся линейки:

Сразу включите «умные направляющие». Они вам пригодятся для привязки направляющих к опорным точкам View->Smart Guides (‹Crtl+U›):

Приготовления закончены, теперь начинается самое интересное.

Возьмите инструмент Ellipse Tool ‹L› из палитры инструментов:

Наведите курсор примерно в середину предполагаемого эллипса:

Зажмите левую кнопку мыши одновременно с кнопкой ‹Alt› на клавиатуре и потяните в сторону. Благодаря тому, что вы удерживаете ‹Alt› эллипс будет рисоваться из центра:

Теперь, не снимая выделения с нарисованного эллипса, отключите заливку, если она есть. Для этого внизу панели инструментов найдите блок управления заливкой и обводкой. Квадратик сверху слева управляет заливкой, квадратик снизу справа, соответственно, обводкой:

Для отключения заливки ее иконка должна находиться сверху — как на предыдущем скриншоте. Убедитесь что это так и нажмите на иконку отключения цвета — белый перечеркнутый квадратик:

Теперь возьмите инструмент Selection Tool ‹V› будем исправлять неточности в нарисованном:

Вот прям таскаем за маркеры, подгоняя под форму чашки:

Можно даже сильно к точности не стремиться. Так, примерно:

Теперь вытяните направляющую из левой линейки. Если вы включили «умные направляющие», как я показывала что выше, то при наведении на контур иллюстратор вам подскажет где середина эллипса. Направляющую нужно оставить ровно посередине:

Кстати, после всех этих манипуляций у меня пропал цвет обводки. Посмотрите на свою палитру инструментов на блок управления цветом заливки и обводки. Если у вас перечеркнуты красной линией оба квадратика, то у вас случилась та же беда:

Нужно вернуть цвет обводке. Во-первых нужно сделать активным квадратик, отвечающий за обводку. Для этого кликните по нему один раз левой кнопкой мыши один раз и он окажется сверху:

Теперь для того чтобы задать цвет дважды щелкните по этому же квадратику. Раскроется палитра Color Picker:

Теоретически, можно задать любой цвет. Но я оставлю черный:

Теперь из панели инструментов выберите инструмент Pen Tool ‹P›:

Подводим курсор мыши к левому краю эллипса. Если включены умные направляющие Illustrator подскажет крайнюю точку. Делаем в этой точке один щелчок мышью, тем самым, поставив первую точку кривой.

Второй щелчок мышью — уже на направляющей, тоже с подсказкой:

Чтобы нарисовать строго горизонтальную или строго вертикальную прямую линию пером держите зажатой клавишу ‹Shift›.

Следующий клик — на направляющей, но уже внизу чашки:

Теперь можно отпустить ‹Shift›.

Дальше интереснее. Щелкните в последнюю поставленную точку мышью и, не отпуская кнопки вытяните направляющую влево:

Теперь — следующая точка: щелкаем мышью и тянем влево вверх, не отпуская кнопки. Направляющая должна идти примерно по касательной к контуру чашки:

Ничего страшного, если пока не удается повторить контур точно. Это всегда можно будет исправить потом.

Теперь щелкаем курсором мыши в самую первую точку и тянем строго вверх (с направлением строго вверх поможет зажатый ‹Shift›, для направляющих это тоже работает):

Теперь нужно немного подправить контур — моя чашка имеет необычную форму. Для этого выберите инструмент Direct Selection Tool ‹A›:

Этим инструментом вы можете перемещать опорные точки на кривой и менять длину и угол наклона направляющих, то есть, изменять вид кривой. Исправьте все, что вам не нравится:

Кстати, приблизить или отдалить изображение можно клавишами ‹Ctrl›+‹+› и ‹Ctrl›+‹-› соответственно. Есть и другой способ — зажимаете ‹Alt› и вращаете колесико мыши. ‹Alt›+вращение «вверх» — это приблизить холст, ‹Alt›+вращение «вниз» — отдалить. Вы для себя можете выбрать любой из этих способов. Какой больше понравится.

Допустим, получилось так:

Следующим шагом нужно «отзеркалить» нарисованную половинку чашки.
Для этого сначала выделите этот контур инструментом Selection Tool ‹V›:

Кликаем мышью один раз точно на направляющей:

Теперь зажимаем ‹Alt› и ‹Shift›, кликаем второй раз и получаем отзеркаленную копию:

Зажимаем левую кнопку мыши на одной половине чашки, проводим до другой и отпускаем мышь:

Получаем цельный кусок:

Теперь из этого куска нужно вычесть нижнюю часть эллипса. Выделяем оба контура инструментов Selection Tool ‹V›:

Теперь инструментом Selection Tool ‹V› выделяем нижнюю часть эллипса:

И удаляем этот контур клавишей ‹Delete› на клавиатуре:

Скопируйте его командой Ctrl+С и вставьте на то же самое место Ctrl+F.

Уменьшите копию так, чтобы создать внутренний контур чашки.

Снова выберите инструмент Shape Builder Tool ‹Shift›+‹M› и кликните 1 раз мышью по «ободку» чашки, тем самым разделив группу из двух эллипсов на контур ободка и маленький внутренний эллипс:

Зажмите ‹Alt› и ‹Shift› и перенесите копию эллипса на уровень кофе в чашке:

Выделите обе копии эллипса и снова воспользуйтесь Shape Builder Tool ‹Shift›+‹M›. В этот раз кликните по пересечению эллипсов — там, где должен быть кофе:

Этим вы разделите эллипсы на 3 фигуры — верхняя внутренняя часть чашки над кофе, собственно кофе и лишний кусок снизу. Выделите этот лишний кусок инструментом Selection Tool ‹V›:

И удалите клавишей ‹Delete› на клавиатуре

И обрисуйте пером ручку чашки — действуя примерно так же, как во время рисования основной части.

Помните, что результат всегда можно скорректировать инструментом Direct Selection Tool ‹A›

В результате рисования должно получится примерно такое:

Если вам мешает направляющая, то ее можно уже удалить, выделите ее инструментов Selection Tool ‹V› и нажмите клавишу ‹Delete› на клавиатуре.
Теперь нажмите комбинацию ‹Ctrl›+‹A›, тем самым выделив все нарисованное:

И переместите контуры вниз или в сторону от фотографии:

При таким размещении вам проще будет раскрашивать чашку, так как можно подсмотреть цвета и блики на оригинале.

Проще всего окрасить поверхность кофе. Выбираете контур в чашке инструментов Selection Tool ‹V›

Щелкаете этим инструментом по нужной части фотографии:

Если цвет вам не понравился, просто измените положение курсора и щелкните в другом месте.

Теперь внимательно смотрите на фотографию и оцениваете где источник света, как падают тени.

Если хочется добиваться фотореалистичности, то можете заморочиться раскраской меш-сетками.

Я упрощу себе задачу и применю обычную градиентную заливку.

Инструмент для работы с градиентов — Gradient Tool ‹G›. С этим инструментом «в комплекте» идет одноименная палитра:

Итак, сморим — на передней стороне чашки градиент от светлого к темному слева направо, на внутренней стороне — наоборот, верхний край чашки, думаю, можно залит сплошным цветом. Ручка — тоже градиент от темного к светлому тону слева направо с небольшим наклоном. Цвета можно взять с фотографии, а можно просто применить серый цвет разной насыщенности.



А блюдце я предлагаю вам выполнить в качестве домашнего задания аналогичным способом. )

Смотрим, сравниваем:

Другие уроки Adobe Illustrator

www.stockers.ru

Обои на которых есть «нарисованная чашка кофе» для Android, iPhone и компьютера.

Обои на которых есть «нарисованная чашка кофе» для Android, iPhone и компьютера.

Обои на которых есть нарисованная чашка кофе

настроения кофе нарисованная чашка кофе кружка чашка ложка тарелка бумага мешок зерна

1920 x 1200, 362 кБ

увеличитьсохранитькофе стол франция чашка чашка кофе эйфелева башня

1920 x 1561, 314 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе капучино десерт торт пирожное сладкое еда малина крем продукты питания малины чашка кофе

1920 x 1280, 305 кБ

увеличитьсохранитькофе листья чашка кофе кофе в зернах кружки креатив

1920 x 1200, 339 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе любовь сердце молоко какао

1920 x 1280, 214 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе капучино книга ключи подставка цветок свечи

1920 x 1231, 232 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе любовь сердечки

1920 x 1200, 274 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе корица

1920 x 1440, 441 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе зерна корица еда напиток макро

1920 x 1200, 196 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе всплеск брызги кафе город

1920 x 1280, 192 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе роза красная лепестки сердце пар шоколад la tour eiffel эйфелева башня статуэтка

1920 x 1397, 191 кБ

увеличитьсохранитьчашка кофе любовь сердце молоко какао сладости печенье десерт макарун macaron продукты питания крем

1920 x 1279, 233 кБ

увеличитьсохранить

Ещё картинки

открыть корзинуочистить корзину

w-dog.ru

Рисунки следами от чашки с кофе от Hong Yi

Рисунки следами от чашки с кофе от Hong Yi

Присмотритесь к своему рабочему столу (реальному, а не компьютерному). Наверняка вы найдете там разводы от чашек с кофе и чаем, которые когда-то на нем стояли. Кто-то считает это свидетельством неопрятности человека, а кто-то, как например художница Hong Yi, ищет в этом вдохновение. Ведь именно подобным способом она рисует свои картины.

Рисунки следами от чашки с кофе от Hong Yi

Кофе – это вполне годный материал для создания художественных работ. К примеру, Саимир Страти (Saimir Strati) создал мозаику из миллионов кофейных зерен, а Карен Эланд (Karen Eland) делает картины из чашек с кофе разных тонов. А вот малайская художница Hong Yi использует в своем творчестве то, что другие считают негативом, – следы от чашек с этим ароматным темным напитком.

Рисунки следами от чашки с кофе от Hong Yi

Многие люди принципиально не употребляют кофе, считая его одним из видов слабых наркотиков. Кто-то не пьет его по причинам слабого здоровья. А вот Hong Yi не представляет свою жизнь без этого ароматного напитка! Поэтому не удивительно, что именно кофе она использует для создания своих живописных работ.

Рисунки следами от чашки с кофе от Hong Yi

Началось все с того, что она чуть пролила кофе из чашки, после чего обратила внимание на следы, появившиеся вследствие этого на рабочем столе. Чуть поэкспериментировав, Hong Yi смогла нарисовать таким способом простенький рисунок.

Рисунки следами от чашки с кофе от Hong Yi

Через несколько недель Hong Yi научилась рисовать следами от кофейной кружки уже и довольно сложные с технической точки зрения картины. К примеру, одной из ее последних работ является портрет тайваньского музыканта Джея Чоу, культового в Восточной Азии певца. Именно эта персона была выбрана не столько из-за любви Hong Yi к нему, сколько из-за песни «Секрет», посвященной именно кофе.

Рисунки следами от чашки с кофе от Hong Yi

Среди прочих картин Hong Yi можно, к примеру, упомянуть портрет Ая Вейвея – крупнейшего китайского художника современности, созданный из семян подсолнечника в намек об его инсталляции Sunflower Seeds.

Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

prostoykarandash.ru

Что такое латте-арт или как сделать рисунки на кофейной пенке.

Это незабываемое ощущение, когда официант вместо традиционного эспрессо или americano, принес чашку, содержимое которой представляет  маленькое произведение искусства — рисунки на кофе.  Конечно, с некоторым сожалением шедевр был выпит, но впечатление от узора или надписи на пенке оставалось намного дольше кофейного насыщения.

Чашечку живописи, плиз!

Идея совмещения изобразительного и кулинарного искусств не нова, но как подкупает кофейно-молочная основа, способная удерживать некоторое время картинку, узоры или словосочетания, не смешивая и не растворяя их. Замысел был оценен и одобрен множеством любителей всего неординарного. Распространился кофе с рисунком на праздновании Дня Рождения, на семенных торжествах, на маленьких юбилеях влюбленных. Оказалось, что с помощью кофейной чашки можно признаться в любви, сделать предложение руки и сердца, попросить прощение, вызвать самые радостные эмоции.

Сила искусства, помноженная на бодрящий аромат, создала целое направление, получившее название латте-арт. Нет точных сведений о гениальном изобретателе кофейно-молочных картинок. Зарождение этого мимолетного, но поразительного искусства связывают с орденом монахов-капуцинов, обитающих в Италии. Подумать только, ведь капучино действительно созвучно капуцинам, хотя некоторые усматривают связь только с темно-коричневыми рясами монахов. Версия с капуцином-бариста, для которого рисование на кофе важнее молитв и поста, весьма сомнительна, но очень симпатична.

А вот имя распространителя славы латте-арт известно всем поклонникам кофейной церемонии, это американец Дэвид Шомер, владелец сети популярнейших кофеен «Espresso Vivace».  Дэвид на страницах своей книги и в многочисленных статьях описал секрет приготовления идеального латте-арт, начиная от инструментов и заканчивая температурными особенностями и плотностью молочной пены. И кстати, Шомер не скрывает, что обучался этим умениям у современных итальянцев, но без упоминаний  о капуцинских монахах. Сегодня кофейные картинки стали настолько популярным, что устраиваются специальные соревнования, где границы кулинарии, живописи и скульптуры окончательно смешиваются под восторг зрителей и жюри.

Сам себе художник и бариста.

Наверняка, многие задаются вопросом, как делать рисунки на кофе, подумывая испытать собственные силы. Если вам просто охота удивить близких по случаю торжественной даты можно прибегнуть к помощи кофемашины и трафаретов. Техника поможет приготовить латте с густой молочной пеной, а посыпав трафарет корицей, какао или тертым шоколадом удастся получить на поверхности белой пены темный узор. Шаблоны можно придумать и изготовить самим, или купить готовые по вашему вкусу.
Но если вы желаете достичь определенных высот в латте-арт, приготовьтесь к тому, что это достаточно сложная наука, требующая знаний в технологии, оборудовании и длительных практических навыков. Перед тем, как научится рисовать на кофе, следует усвоить азы материаловедения утонченной кофейной живописи:

  • в качестве основы берут чашку с круглым дном, заполняя ее готовым кофе на 1/3;
  • сверху располагают «живописное полотно» в виде густой молочной пенки с идеальной глянцевой поверхностью, приготовленной в эспрессоварке с мощным пенообразователем;
  • вместо кисти и карандаша используют питчер — емкость для вливания молока, проще говоря, ковшик с прямыми стенками и носиком, зауженный к низу;
  • дополнительными рисовальными инструментами будут шпажки и зубочистки, которыми делают на пенном молоке мелкие детали.

Существуют несколько основных техник, позволяющих сделать рисунки на пенке из молочных сливок.

Техника питчинга.

Самый сложный и труднодостижимый способ, в котором бариста рисуют струей молока из питчера, совершая вращательные или колебательные движения. Основные элементы питчинга это сердце, растение и плод яблока. Освоив эти элементы можно изображать множество производных.

Техника этчинга.

Является продолжением питчинга, в котором на завершающем этапе для прорисовки мелких деталей подключают зубочистки и кисточки.

Смешанная техника

отличается использованием вспомогательных продуктов, например шоколадной глазури из кондитерского мешка. Картинки получаются более выразительными и четкими.

Техника объемного латте-арта.

Ну а как рисовать на кофе и обойти вниманием 3D технологии? Японский бариста Казуки Ямамото поднял этот вид кофейного искусства на высочайший пьедестал. Молочная пена под его умелыми руками становится мини-скульптурой. Из чашек выглядывают забавные мордашки, милые котики и медвежата, герои комиксов. Часто персонажи норовят выскользнуть из положенной им емкости, и единая композиция занимает несколько чашек.

Идеи для начинающих.

После такой подробной теории не терпится приступить к практике и узнать, как делать рисунки на кофе.

Урок 1. Сердечко.

Молочным потоком из питчера сделать круг, затем, не отрываясь перечеркнуть его по диагонали. Достаточно нескольких точных движений, как делают опытные бариста, и рисунок готов.

Урок 2. Зайка.

Выполняем с помощью питчера круг и над ним сердце того же размера. С помощью шпажка или зубочистки прорисовываем в круге глазки, носик, ротик и усики. Любуемся, как забавную мордочку зайца сверху венчают ушки сердечком.

Урок 3. Звезда.

В центре кофейной чашки делаем небольшой круг молочной пены, обводим контур белого круга линией шоколадной глазури из кондитерского шприца, далее делаем еще один шоколадный ободок больше первого. Зубочисткой проводим линии из центра белого круга к краям чашки. Чем больше линий, тем больше лучей у нарисованной звезды.

Если получится удачно освоить первичные навыки латте-арт, можно обратиться к видео мастер-классов на тему «Как сделать рисунок на кофе».

И не пугайтесь мастерства признанных бариста, ведь они тоже когда-то были новичками. Удачи и творческих успехов!

x-coffee.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о